Fruit Winery ❁ Esprit（東根フルーツワイン）ショッピングサイトは、山形県産のフルーツを使用した様々なワインを取り扱うショップです。同社では、山形大学との共同研究による科学的なエビデンスに基づいた情報公開を行っています。
Fruit Winery ❁ Esprit（東根フルーツワイン）ショッピングサイトのこだわり
Fruit Winery ❁ Esprit（東根フルーツワイン）ショッピングサイトでは、皆様の健康に少しでも貢献出来るよう、エビデンスのある情報のみを公開することに配慮しております。健康に良いワインをお探しの方はぜひご相談ください。
科学的根拠に基づいた成分分析と情報公開
ワインは体に良いという事はかなり知られるようになってきましたが、実際にどの様な成分がどの様に効能があるのか、一つ一つのワインについて栄養価を公開しているところはあまりありません。そのため、当サイトでは名古屋大学や山形大学農学部で研究に従事していた創業者の元、山形大学と共同研究を行い、ワインの中の機能性成分を分析し公開することを目指しています。
Fruit Winery ❁ Esprit（東根フルーツワイン）ショッピングサイトのおすすめポイント
同社のおすすめポイントについて、商品の特徴や研究実績から解説します。
多彩なフルーツを使用したワインのラインナップ
山形ワインの通販やオンラインショップをお探しの方に同社は最適な商品を提供しています。同社では、ぶどうワインだけでなく、さくらんぼワインや梨ワイン、桃ワイン、林檎ワインといった山形県産の果物を用いたワインを取り扱っています。具体的には、シャインマスカット100％ワインや、金賞を受賞した佐藤錦100％ワイン、紅さやか100%ワイン、山形県産ラ・フランス100％ワインなど、豊富な種類が揃っています。また、大瓶750ml、中瓶500ml、小瓶250mlといったサイズ展開や、ギフトセット、季節に応じた特別なイベントラッピングにも対応しています。
ワイン・ブドウ学会での研究成果発表
同社は、山形大学との共同研究の成果をワイン・ブドウ学会にて発表しています。2018年には「3種のさくらんぼワインの成分」、2019年には「ヤマブドウワイン及びヤマソービニオンワインのアントシアニン特性」、2020年には「ヤマブドウワインを含む赤ワインにおけるアントシアニン及びプロアントシアニジン含量」という表題で発表を行ってきました。確かなデータに基づいた情報が公開されている点が特徴です。
まとめ
Fruit Winery ❁ Esprit（東根フルーツワイン）ショッピングサイトは、山形大学との共同研究によるエビデンスをもとに、体に良い成分を分析・公開している特徴的なショップです。さくらんぼやラ・フランスなど山形県産のフルーツを贅沢に使ったワインを購入できます。2026年1月1日からは福袋の注文受付も開始されます。
山形ワインの通販やオンラインショップをご利用ください
